Die Wildforum, von der die Ackerbohne abstammt, ist nicht bekannt. Heute kommt die Ackerbohne nur als Kulturpflanze vor. Frühe Formen der „Dicken Bohne“ waren nicht sehr dick. Diese kleineren Samen

weiterlesenDicke Bohnen Pfanne mit Radieschen

Liebe Kunden und Kundinnen, irgendwas ist ja immer, diese Woche die Mehrwertsteuersenkung. Während es bei Obst/Käse/Gemüse etc. recht einfach ist.Alle Preise sind inklusive Mehrwertsteuer,  so bekommen Sie ab dieser dieser

weiterlesenKohlrabi paniert und gebraten

Liebe Kunden und Kundinnen,                                                                                         jetzt ist er da der Sommer und auch das regionale Sommergemüse zeigt sich. So gibt es heute Broccoli/Blumenkohl in die Kiste. Und weil beides grade so

weiterlesenGlasierte Möhren

Liebe Kunden und Kundinnen,                                                                                      mit der heutigen Kiste eröffnen wir den Sommer. Sowohl beim Obst als auch beim Gemüse. Beim Obst können wir Ihnen diese Woche gleich 2 regionale Obstsorten

weiterlesenSpitzkohl-Möhren-Lasange

Linsen Mangold Curry 2 Menschen 250 Gr. Mangold, 250 GR. Linsen, Zwiebel, Knoblauch, 2 EL Sesam, 2 EL. Butter,  400 ml. Kokosmilch, 400 ml. Gemüsebrühe, 1 Stück Ingwer ca. 2-3

weiterlesenMangold-Linsen-Curry

 Pfingsten 2020                     Liebe Kunden und Kundinnen, kalendarisch und gärtnerisch sind wir immer noch im Frühjahr, auch wenn es sich am Tage schon mal wie Sommer anfühlt. Dieses Frühjahr ist es

weiterlesenMairübchen

25.Mai 2020 Liebe Kunden und Kundinnen,                      Spargel zu Pfingsten in Ihre Kiste ? Gerne würde ich Ihnen in der kommenden Woche(Pfingsten) Spargel in die Kiste legen. Erstens weil es jetzt

weiterlesenKohlrabi und Dill

 15. Mai 2020 Liebe Kunden und Kundinnen,                                                                                         wir freuen uns, heute fast allen Kunden eine regionale Kiste packen zu können. (Nur Kisten ab 20€ bekommen noch Zukauf aus Europa). Die

weiterlesenMairübe Rucola-Pesto

 28.04.2020 Liebe Kunden und Kundinnen,                                                                                                        mit der heutigen Kiste wollen wir uns vom Wintergemüse verabschieden. Ein letztes Mal regionale  Möhren aus dem Lager. Das gleiche gilt für Wurzelpetersilie, Pastinaken, Bete,

weiterlesenSpinat

6.März 2020     Liebe Kunden und Kundinnen, Eben geht mit einem Teller Witwe Bolte in den Keller, Daß sie von dem Sauerkohle eine Portion sich hole, Wofür sie besonders schwärmt,

weiterlesenSüsskartoffel-Lauch