Liebe Kunden und Kundinnen,                                                                                           bisher habe ich Ihnen immer geschrieben was im Zukauf aus Europa in Ihrer Kiste war. Aber weil der Winter soweit fortgeschritten ist (auch wenn nächste Woche schon der Frühling lt. Kalender anfängt)  und die regionale Gemüseauswahl recht überschaubar. Werde ich Ihnen jetzt miteilen was es aus regionalem...

Frischer Feldsalat mit Honig-Senf Deessing 150 Gr. Feldsalat, 1/2 Glas Mais, 100 Gr. Fetakäse,1/2 Glas Oliven entsteint, 100ml Öl, 75 Gr. Joghurt, 1 EL Senf Scharf, 1 EL Honig wer mag 1 Zehe Knoblauch, Pfeffer und Salz Den Salat waschen und gut abtropfen lassen. Die Tomaten vierteln und bei Bedarf den Strunk entfernen....

Liebe Kunden und Kundinnen,                                                                                         letzte Freitag war es extrem frostig. Der Bäcker sagte als er morgens das Brot brachte:     “Bei Euch ist es aber Kalt, -16 Grad zeigt mein Autothermometer an“. Das konnten wir gar nicht glauben und meinten seine Anzeige wäre wohl kaputt. Aber als wir auf unser...