Blumenkohl gebraten
.Liebe Kunden und Kundinnen, wie freuen uns Ihnen diese Woche die ersten Salat aus Borby und Radieschen aus Silberstedt in die Kiste legen zu können. Ansonsten ist das regionale Angebot
.Liebe Kunden und Kundinnen, wie freuen uns Ihnen diese Woche die ersten Salat aus Borby und Radieschen aus Silberstedt in die Kiste legen zu können. Ansonsten ist das regionale Angebot
Liebe Kunden und Kundinnen, mit der heutigen Kiste wollen wir uns vom Wintergemüse verabschieden.Wir hoffen auf einen warmen (besonders in den Nächten) und auch feuchten Mai der das frisch gepflanzte/gesäte
Kartoffel-Pak Choi-Pfanne Pak Choi, 4-6 Kartroffeln,1 Zwiebel, 1 Zehe Knoblauch, 1 Becher Sauerrahm, 150 ml. Wasser, Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer, Öl, evt. Mehl oder Saucenbinder Zwiebel und Knoblauch fein würfeln und
Liebe Kunden und Kundinnen, zwar ist es uns gelungen letzte Woche( in einer kurzen regenfreie Zeit) die ersten Kartoffeln für Sie zu pflanzen aber ansonsten müssen wir noch etwas auf
.Liebe Kunden und Kundinnen, auch wenn es sich grade nicht nach Frühling anfühlt, wird er sich hoffentlich bald von seiner warmen Seite zeigen. Zwar haben die heimischen GärtnerInen ihre Gewächshäuser
Liebe Kunden und Kundinnen, wie versprochen gibt es heute das aktuelle Biozertifikat der goethebyokiste. Das Zertifikat wird immer, nach einer Biokontrolle(findet jedes Jahr statt) ausgestellt.Die Kontrolle fand wie berichtet vor
Liebe Kunden und Kundinnen, das schöne Wetter und der Frühlingsanfang hat mich dazu bewegt Ihnen heute eine sehr sommerliche Gemüsekiste zusammenzustellen. So sind mit Möhren und dem Posteleinsalat nur 2
1 Kohlrabi, n.B. Kohrabiblätter und Stiele, 100 Gr. Salzstangen, 2 Eier,, Kartoffeln,etwas Mehl, Salz, Pfeffer, Muskat, Butter, etwas Fett zum Braten Kohlrabi schälen und in 4 ca. 1 cm dicke
150 Gr. Hokkaido, 100 Gr. Feldsalat, 1 kl. Zwiebel, 30 Gr. Linsen rot, 125 ml Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer, 2 El. Olivenöl, 1 El. Balsamico, ½ Tl. Honig, Cayennepfeffer Feldsalat putzen,
Liebe Kunden und Kundinnen, heute im Zukauf(nicht aus Europa, sondern aus Peru) ein Stückchen Ingwer. Eigentlich legen wir Ihnen kein Gemüse was außerhalb von Europo gewachsen ist in die Kiste,